• 齿果酸模主要营养成分分析及营养特性评价

    齿果酸模主要营养成分分析及营养特性评价

    论文摘要齿果酸模(Rumexdentatua),蓼科,酸模属,一年或多年生草本,别名牛舌草、土大黄,牛舌棵子、野菠菜等。主要分布在尼泊尔、印度、阿富汗、哈萨克斯坦及欧洲东南部等...
  • 马铃薯4x-2x组合高世代选系农艺性状和品质分析

    马铃薯4x-2x组合高世代选系农艺性状和品质分析

    论文摘要我国马铃薯育种工作长期以来没有突破Solanumtuberosum的种质范围,影响了育种的进展。所以新种质资源的引入对现如今的育种工作来说,是急需且重要的。本研究旨在通...
  • 《英语课程标准》品质研究 ——基于我国基础教育英语课程改革的考察

    《英语课程标准》品质研究 ——基于我国基础教育英语课程改革的考察

    论文摘要近十年来,随着“基于标准”的基础教育英语课程改革的深入推进,它所遇到的前所未有的困难、困境以及一些单靠自身已经无法解决的问题使得对英语课程改革进行反思的文章蜂拥而至。英...
  • 热处理等加工过程对粽子品质的影响

    热处理等加工过程对粽子品质的影响

    论文摘要粽子是一种享誉国内外的传统食品,但其生产加工中出现的保质期短,粽子夹生,糯米老化回生等问题一直制约着粽子产品的工业化生产。本文针对粽子加工过程中存在的问题,以白糯米粽为...
  • 基于近红外光谱技术的大米品质分析与种类鉴别

    基于近红外光谱技术的大米品质分析与种类鉴别

    论文摘要近红外光谱(NIRS)是介于可见光谱区和中红外光谱区之间的电磁波。近年来,近红外光谱技术以其分析快速、简便、绿色环保等优点而迅速发展成为一种新兴的分析与研究手段。由于社...
  • 面制品复合发酵剂生产工艺及改善馒头品质的研究

    面制品复合发酵剂生产工艺及改善馒头品质的研究

    论文摘要中国是小麦产品消费大国,全国一半以上的人口以面食为主食,而馒头因其口感适宜,携带方便等优点更是现代的大众食品。但是传统的老面馒头存在发酵时间过长,品质不稳定等问题,使用...
  • 在线组配技术在中筋类专用小麦粉生产的应用研究

    在线组配技术在中筋类专用小麦粉生产的应用研究

    论文摘要我国用面粉制作的主食品是馒头、面条和饺子等蒸煮类面食品,这些食品都是由中筋小麦粉制作,中筋小麦粉在市场上占有主导地位。江苏省主产中筋类小麦,小麦资源丰富,利用地产的小麦...
  • 微生物发酵剂对兔肉香肠品质的影响

    微生物发酵剂对兔肉香肠品质的影响

    论文摘要以自然发酵兔肉香肠等肉制品为材料,对其微生物构成进行了分离、纯化、鉴定,结果表明,乳酸菌、葡萄球菌、酵母菌构成了整个发酵过程中的优势菌群。对所得菌株使用选择性培养基MR...
  • 长穗苜蓿品系选育中相关性状的研究

    长穗苜蓿品系选育中相关性状的研究

    论文摘要长穗苜蓿新品系的选育是应用多次单株选择法,选择穗长8cm以上的优良植株,并采取扦插无性繁殖建立无性株系产生种子,进行品种比较试验、营养价值研究和遗传多样性ISSR分子标...
  • 汉麻籽油的提取工艺、成品品质及微胶囊化技术研究

    汉麻籽油的提取工艺、成品品质及微胶囊化技术研究

    论文摘要本试验以甘肃大清麻为原料,通过对超临界CO2萃取汉麻籽油的工艺进行优化,比较液压压榨法和超临界CO2萃取法提取的汉麻籽油,分析汉麻籽挥发油化学成分,以及初步研究超临界C...
  • 火龙果果实发育规律及果实品质分析

    火龙果果实发育规律及果实品质分析

    论文摘要火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树,它集水果、花卉、蔬菜、保健为一体,有很高的经济价值。目前,国内外对火龙果品质生理系统研究不多,特别是在喀斯特山区特定的生态条件下火龙...
  • 油菜脂肪酸、硫苷、含油量近红外光谱分析模型的建立

    油菜脂肪酸、硫苷、含油量近红外光谱分析模型的建立

    论文摘要近红外反射光谱(NIRS)分析具有无损、速度快、分析费用低等多种优点,非常适合作物育种品质性状的大批量筛选,目前已经成为育种工作中非常重要选择的手段。国家油料改良中心湖...
  • 粉红女士苹果果实发育动态及品质分析研究

    粉红女士苹果果实发育动态及品质分析研究

    论文题目:粉红女士苹果果实发育动态及品质分析研究论文类型:硕士论文论文专业:农业推广作者:鲁玉妙导师:范崇辉关键词:苹果,果实发育,品质分析,粉红女士文献来源:西北农林科技大学...
  • 大蒜素、石香薷挥发油防治番茄病害试验研究

    大蒜素、石香薷挥发油防治番茄病害试验研究

    论文题目:大蒜素、石香薷挥发油防治番茄病害试验研究论文类型:硕士论文论文专业:种植作者:谢成俊导师:郁继华,郭小俊关键词:无公害杀菌剂,大蒜素,石香薷挥发油,番茄病害,室内抑菌...
  • 萌动小麦重力分选效果的研究

    萌动小麦重力分选效果的研究

    论文题目:萌动小麦重力分选效果的研究论文类型:博士论文论文专业:农业机械化工程作者:李毅念导师:丁为民,卢大新关键词:农业机械,重力分选机,小麦,精选加工,萌动小麦,干物质损耗...
  • 李波:不同季节黄化英红九号红茶品质比较分析论文

    李波:不同季节黄化英红九号红茶品质比较分析论文

    本文主要研究内容作者李波,黄华林,陈欣,陈海强,马成英,陈维,乔小燕(2019)在《不同季节黄化英红九号红茶品质比较分析》一文中研究指出:为进一步了解黄化英红九号茶树的品种特性...
  • 母应春:两种酒曲制备米酒品质对比研究论文

    母应春:两种酒曲制备米酒品质对比研究论文

    本文主要研究内容作者母应春,姜丽,苏伟(2019)在《两种酒曲制备米酒品质对比研究》一文中研究指出:该研究用两种不同的酒曲制作米酒,并对两种酒曲的糖化液化、能力及其发酵米酒的p...
  • 王庆科:凝固型椰子酸奶品质分析论文

    王庆科:凝固型椰子酸奶品质分析论文

    本文主要研究内容作者王庆科,刘四新,梁丛颖,林雪,马雅倩,李从发(2019)在《凝固型椰子酸奶品质分析》一文中研究指出:采用固相微萃取—气相色谱—质谱联用技术(SPME-GC-...
  • 刘元林:枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定论文

    刘元林:枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定论文

    本文主要研究内容作者刘元林,龙鸣,田晓静,张福梅,陈士恩,马忠仁,诺茹伊扎诺丁(2019)在《枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定》一文中研究指出:该研究以枸杞黄酮...