• 双孢蘑菇PPO的提取、纯化及特性测定

    双孢蘑菇PPO的提取、纯化及特性测定

    论文摘要多酚氧化酶(PolyphenolOxidase,PPO)催化的酶促褐变是导致双孢蘑菇(Agaricusbisporus)采后褐变的主要原因。本文依据蛋白质的溶解度、分子...
  • 洱海流域农村固废基质化处理利用研究

    洱海流域农村固废基质化处理利用研究

    论文摘要农村固废基质化利用技术,是通过对农村固体废弃物进行配伍、发酵等过程后,制成可用于栽培食用菌的基质,最终实现固体废弃物资源化利用目的的技术。本文主要是利用牛粪、大蒜秸秆等...
  • 双孢蘑菇菌渣堆肥、肥效及细菌种群变化研究

    双孢蘑菇菌渣堆肥、肥效及细菌种群变化研究

    论文摘要本论文以双孢蘑菇菌渣(Agaricusbisporusresidue)为研究对象,采用分子生物学方法和传统堆肥方法对蘑菇渣中添加鸡粪和发酵菌剂进行肥效和细菌群落变化研究...
  • 双孢蘑菇单孢杂交育种及其遗传分析

    双孢蘑菇单孢杂交育种及其遗传分析

    论文摘要双孢蘑菇是我国主要栽培食用菌之一,名列第三位,是我国传统的出口产品。随着双孢蘑菇产业的快速发展,生产上迫切需求新的双孢蘑菇品种替代已使用多年的现有品种。育种工作中寻找早...
  • 双孢蘑菇对重金属铅、镉富集规律的初步研究

    双孢蘑菇对重金属铅、镉富集规律的初步研究

    论文摘要食用菌子实体质地细嫩,营养丰富,其中许多种类还具有多种医疗保健作用,在农林作物废弃料转化中具有重要作用。近年的研究显示,部分食用菌对重金属元素具有一定的富集作用,重金属...
  • 不同培养料对双孢蘑菇营养与品质的影响

    不同培养料对双孢蘑菇营养与品质的影响

    论文摘要本试验研究不同培养料对双孢蘑菇营养与品质的影响,旨在研究利用以麦草与鸡粪为主要原料经充分发酵而成的食用菌栽培基质“麦秸肥”2号栽双孢蘑菇的可行性,以及“麦草肥”2号与传...
  • 双孢蘑菇几种特殊营养成分与潜在有害成分的初步研究

    双孢蘑菇几种特殊营养成分与潜在有害成分的初步研究

    论文摘要2009年9月至2011年3月,对上海、福建、浙江、湖北和山东5省市的双孢蘑菇栽培模式和采后处理方法进行了调查,同时采集了双孢蘑菇样品30份,进行样品冻干、粉碎处理,并...
  • 双孢蘑菇乙烯生物合成途径及与覆土出菇的关系研究

    双孢蘑菇乙烯生物合成途径及与覆土出菇的关系研究

    论文摘要双孢蘑菇在世界上栽培范围最广,栽培规模最大。然而,栽培双孢蘑菇时必须覆土,否则很少或不能出菇,其机理还不清楚。本研究通过对双孢蘑菇乙烯生物合成途径的解析,初步探讨了双孢...
  • 恶臭假单胞菌对双孢蘑菇的促生作用及其机理研究

    恶臭假单胞菌对双孢蘑菇的促生作用及其机理研究

    论文摘要恶臭假单胞菌(Pseudomonasputida)是蘑菇覆土层中优势菌群,可显著提高双孢蘑菇菌丝的生长速度及诱导并促进子实体的形成和发育,但其机理尚未见报道。本研究利用...
  • 新型培养料“土可乐”6号对双孢蘑菇品质与产量的影响

    新型培养料“土可乐”6号对双孢蘑菇品质与产量的影响

    论文摘要本试验研究一种新型培养料“土可乐”6号对双孢蘑菇品质与产量的影响,以期找出“土可乐”6号栽双孢蘑菇的最佳配比,为双孢蘑菇的生产发展提供参考依据。试验以不加“土可乐”6号...
  • 双孢蘑菇下脚料连茬栽培姬松茸技术研究

    双孢蘑菇下脚料连茬栽培姬松茸技术研究

    论文摘要本文利用双孢蘑菇下脚料连茬栽培姬松茸,缓解栽培双孢蘑菇、姬松茸争夺原料的矛盾,提高培养料生物转化率,是切实可行的,目前国内外尚未见该报道。试验结果如下:⒈不同投料量前茬...
  • 双孢蘑菇热胁迫蛋白质表达差异分析

    双孢蘑菇热胁迫蛋白质表达差异分析

    论文摘要双孢蘑菇[AgaricusbisporusLange(Imbach)]是目前世界上人工栽培最广泛、产量最高、消费量最大的食用菌。它属于稳温结实性的菌类,温度是影响其生长...
  • 双孢蘑菇的超高压处理工艺研究

    双孢蘑菇的超高压处理工艺研究

    论文摘要本研究采用超高压技术(Ultra-highPressureProcessing,UHPP)处理新鲜双孢蘑菇(Agaricusbisporus)子实体。首先进行单因素试验...
  • 双孢蘑菇[Agaricus bisporus]生产对农业有机废弃物的降解利用研究

    双孢蘑菇[Agaricus bisporus]生产对农业有机废弃物的降解利用研究

    论文摘要利用双孢蘑菇[Agaricusbisporus(Lange)Sing]降解利用农业有机废弃物。通过测定双孢蘑菇整个生产过程中理化性质的变化、微生物区系的变化、酶活性的变...
  • 姬菇和双孢蘑菇液体菌种发酵及栽培效果的研究

    姬菇和双孢蘑菇液体菌种发酵及栽培效果的研究

    论文摘要食用菌产业在我国农业生产中具有重要地位,生产方式正由传统的家庭作坊式操作、季节性生产模式,逐渐向设施化、工厂化、周年化、规模化、现代化生产模式发展。深层发酵生产液体菌种...
  • 双孢蘑菇堆肥发酵新模式研究

    双孢蘑菇堆肥发酵新模式研究

    论文摘要国际蘑菇栽培出现了农村副业栽培、农场式生产和工业化生产并存的局面。在发达国家工业化生产已逐渐成为主导模式,而我国双孢蘑菇生产主要是家庭作坊式的小规模季节性生产模式,堆肥...
  • 双孢蘑菇新品种的引进及蘑菇的食品安全性研究

    双孢蘑菇新品种的引进及蘑菇的食品安全性研究

    论文摘要我国是世界上最大的双孢蘑菇生产国和出口国,占世界双孢蘑菇生产总量的20%,双孢蘑菇新品种的引进和栽培技术的革新都会对我国食用菌产业的发展产生巨大的影响。本文以引自澳大利...
  • 郭慧:双孢蘑菇白色石膏霉病的发生原因及防控技术论文

    郭慧:双孢蘑菇白色石膏霉病的发生原因及防控技术论文

    本文主要研究内容作者郭慧,阎淑滑,郑云峰,陈建芳(2019)在《双孢蘑菇白色石膏霉病的发生原因及防控技术》一文中研究指出:笔者介绍了双孢蘑菇白色石膏霉病的发病症状、病原菌、发病...
  • 李正鹏:双孢蘑菇接种技术论文

    李正鹏:双孢蘑菇接种技术论文

    本文主要研究内容作者李正鹏,李巧珍,余昌霞,王倩,黄建春,陈明杰(2019)在《双孢蘑菇接种技术》一文中研究指出:该文介绍了双孢蘑菇菌种形态以及接种方法、接种量等关键技术,供广...
  • 任爱民:不同覆土材料对双孢蘑菇打包料出菇的影响研究论文

    任爱民:不同覆土材料对双孢蘑菇打包料出菇的影响研究论文

    本文主要研究内容作者任爱民,张桂香,耿新军,王晓巍(2019)在《不同覆土材料对双孢蘑菇打包料出菇的影响研究》一文中研究指出:选择在甘肃省河西走廊地区双孢蘑菇(Agaricus...