浓缩苹果汁论文

论文摘要苹果是全球食用最广泛的、名副其实的世界性水果品种,栽培遍及全球80多个国家和地区。中国苹果的生产历史悠久,生态资源得天独厚,1992年中国苹果产量首次超过美国,名列世界...

论文题目:浓缩苹果汁生产过程中嗜酸嗜热菌的分离及相关生物学特性研究论文类型:博士论文论文专业:农产品加工与贮藏工程作者:陈世琼导师:胡小松关键词:浓缩苹果汁,嗜酸嗜热菌,生物学...