混浊苹果汁论文

论文题目:混浊苹果汁的研制及其储藏稳定性的研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:赵光远导师:王璋关键词:混浊苹果汁,色泽稳定性,混浊稳定性,酶促褐变,非酶促褐变,果胶,...