• 分子生物学技术在食药用菌中的应用探究

    分子生物学技术在食药用菌中的应用探究

    天津市韵尼科技有限公司天津300450摘要:生物分子学是一门从分子水平研究生物结构、功能进而阐明生命本质的学科。20世纪80年代以来,现代信息技术的广泛应用为生物分子学的发展提...
  • 浅谈肝性脑病的内科护理心得

    浅谈肝性脑病的内科护理心得

    徐丽清(黑龙江省巴彦县第一人民医院151800)【中图分类号】R473.5【文献标识码】B【文章编号】1672-5085(2011)17-0349-02【关键词】肝性脑病内科护...
  • 蛋白质芯片技术及其应用

    蛋白质芯片技术及其应用

    (新疆维吾尔医学专科学校新疆维吾尔848000)摘要:蛋白质芯片技术是研究蛋白质组的新技术,是高通量、微型化和自动化的蛋白质分析技术。该技术在对基因表达、抗原抗体检测、药物开发...
  • 纺织品检测中氨基酸分析技术应用思路

    纺织品检测中氨基酸分析技术应用思路

    浙江钛石纺织检测研究院有限公司浙江绍兴311801摘要:氨基酸分析技术是现代临床医学以及生物化学领域广泛使用的研究手段,其通过分析蛋白质种类数量展开检测,可以对纺织品中不同氨基...
  • 有关药物研究中蛋白质组学的研究

    有关药物研究中蛋白质组学的研究

    权智峰(陇西县第二人民医院甘肃陇西748100)【摘要】作者针对药物研究中蛋白质组学做了一些理论和实践的探讨,包括蛋白质组学研究近况,并对在药物研究中的应用进行了介绍。【关键词...
  • 黄粉虫开发现状及利用前景

    黄粉虫开发现状及利用前景

    山西师范大学现代文理学院生命科学系1′李秀兰;2′师玉环【摘要】本文对黄粉虫在饲料、食品、医药保健、白色污染的治理、农业废弃资源的应用等领域开发利用的现状进行了探讨,展望了其开...
  • 稻米蛋白及淀粉组成与其食用品质的关系研究

    稻米蛋白及淀粉组成与其食用品质的关系研究

    论文摘要本文以种植于北方(黑龙江和天津)和海南稻区的二十一组稻米为材料,通过感官评价与蛋白质和淀粉含量的测定研究了淀粉和蛋白质组成含量对稻米食用品质的影响。感官评定结果表明北方...
  • 不同加工精度大米糊化性质的研究

    不同加工精度大米糊化性质的研究

    论文摘要稻米在世界上具有重要的地位,它维持着亚洲大部分大的口粮。稻米中含有丰富的营养物质,如糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等。稻谷经砻谷脱去外壳后可得到糙米,在碾米...
  • 蛋白质分子印迹聚合物的制备

    蛋白质分子印迹聚合物的制备

    论文摘要本论文在水相体系中以丙烯酰胺为功能单体,N’N’-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,过硫酸铵与亚硫酸钠组成的氧化还原体系为引发剂,制备合成了牛血清白蛋白印迹聚合物。以Y-环糊精...
  • Fe3O4@SiO2磁性复合粒子的制备及性能研究

    Fe3O4@SiO2磁性复合粒子的制备及性能研究

    论文摘要环境响应性材料是由周围环境因素变化,而发生理化性质改变的一类材料。其在分离提纯、药物控制释放、催化等方面有着重要的应用。本文制备了磁性Fe304纳米粒子,并对其进行了改...
  • 蛋白质分子印迹纳米复合材料的制备及其应用研究

    蛋白质分子印迹纳米复合材料的制备及其应用研究

    论文摘要蛋白质组学作为后基因组时代出现的新兴研究领域之一,其研究正得到越来越多的关注。探索新的分离技术和方法,解决复杂生物体系下高丰度蛋白质的去除和低丰度蛋白质的富集是当前蛋白...
  • 奶制品中蛋白质的检测仪器和方法研究

    奶制品中蛋白质的检测仪器和方法研究

    论文摘要本文针对国内奶制品中蛋白质含量测定与质量控制过程中长期存在的检测仪器成本较高、检测方法耗时较长以及对掺假(伪)物识别能力较差等难题,研制了3种小型化检测仪器和4种快速检...
  • 高温、干旱及其复合胁迫对小麦籽粒谷蛋白大聚合体、淀粉粒度分布和品质性状的影响

    高温、干旱及其复合胁迫对小麦籽粒谷蛋白大聚合体、淀粉粒度分布和品质性状的影响

    论文摘要本文以两个不同品质类型小麦品种(郑麦366和豫农949)为材料,连续2年采用盆栽方式与人工气候室模拟高温相结合的方法,研究了灌浆期不同时段(前期和中期)高温、干旱及其复...
  • 以HSA为模型评价几类典型农用化学品的潜在生物效应

    以HSA为模型评价几类典型农用化学品的潜在生物效应

    论文摘要长期以来,我国在巨大的人口压力下,农产品一直围绕着高产为主,从而大量施用各种农用化学品,包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、兽药、着色剂等。残留在农产品或环境中的农用化学品,通...
  • 磁性氧化铁基纳米结构的构筑及其应用研究

    磁性氧化铁基纳米结构的构筑及其应用研究

    论文摘要纳米技术已渗透到传统自然科学的各个分支,从而已产生基于多学科融合的纳米科学与技术。纳米材料科学与技术的发展,在某种程度上以解决人类社会发展过程中出现的各种问题为其终极目...
  • 基于质谱技术的蛋白质组学方法对食品蛋白质糖基化的研究

    基于质谱技术的蛋白质组学方法对食品蛋白质糖基化的研究

    论文摘要本论文主要采用基于生物质谱技术的蛋白质组学方法,包括傅立叶变换离子回旋共振质谱(FTICR-MS)、多级质谱以及氢氘交换质谱技术(HDX-MS)研究了食品蛋白质的内部结...
  • 水稻骨干亲本不同发育时期蛋白质表达的多态性研究

    水稻骨干亲本不同发育时期蛋白质表达的多态性研究

    论文摘要背景:水稻种质资源是水稻育种研究的物质基础,正确合理的选用优良资源,是提高育种成效的关键技术之一。全世界的稻种资源约10万余份,截止2003年,我国共编目稻种资源7万多...
  • 基于纳米材料修饰的高灵敏电化学免疫及适体传感器的研究

    基于纳米材料修饰的高灵敏电化学免疫及适体传感器的研究

    论文摘要随着纳米技术的发展,由于纳米材料机械的、电的和光的统一特性,如:高的表面体积比、良好的稳定性、小尺寸效应、较好的生物相容性和强的吸附能力,利用纳米材料来构建电化学生物传...
  • 蛤蚧蛋白分离提取及其抗肿瘤分子机制研究

    蛤蚧蛋白分离提取及其抗肿瘤分子机制研究

    论文摘要目的从蛤蚧组织中提取蛋白质并分离、纯化成不同分子量的蛋白组分。方法将新鲜蛤蚧组织剪碎、匀浆,反复冻融3次后高速低温离心,取上清液经过滤、超滤、冷冻干燥等方法获得蛤蚧蛋白...
  • 角瓜籽蛋白的提取分离及蛋白饮料制作工艺研究

    角瓜籽蛋白的提取分离及蛋白饮料制作工艺研究

    论文摘要角瓜籽是葫芦科南瓜属一年生草本植物角瓜的种子,营养成分含量丰富,具有辅助降血脂、降胆固醇、润肺滋肠和养颜护肤等保健功效。本研究以长白山区特产角瓜籽为原料,用乙醚回流脱除...