• 基于制备环境的家蚕丝胶蛋白分子形态构象与生物学性能研究

    基于制备环境的家蚕丝胶蛋白分子形态构象与生物学性能研究

    论文摘要蚕丝蛋白是人类利用很早的天然蛋白质之一,组成成分为丝胶和丝素。丝胶在蚕丝加工过程中大量废弃。研究表明丝胶是一种优质的球状蛋白质资源,具有生物相容性、降解性、凝胶-溶胶转...
  • 根霉源酸性蛋白酶的初步研究

    根霉源酸性蛋白酶的初步研究

    论文摘要酸性蛋白酶可在酸性条件下降解蛋白质,由于酸性蛋白酶具有较好的耐酸性,因此,被广泛用于食品、医疗工业及畜牧业生产中。目前,酸性蛋白酶主要通过微生物发酵来生产的。而工业上,...
  • 小米麸皮膳食纤维的提取及成分和功能性质研究

    小米麸皮膳食纤维的提取及成分和功能性质研究

    论文摘要本实验旨在以小米麸皮(糯性和非糯性)为原料,采用酶-化学法制备膳食纤维,优化小米麸皮膳食纤维制备的工艺参数,并对所提取的膳食纤维的化学成分、单糖组成进行分析,进一步研究...
  • 禽波氏杆菌外膜蛋白的提取及免疫原性的研究

    禽波氏杆菌外膜蛋白的提取及免疫原性的研究

    论文摘要禽波氏杆菌病是由禽波氏杆菌(Bordetellaavium)引起家禽的一种高度接触性传染病。我国最早是由朱瑞良等在1990年初发现的,该病主要引起鸡胚死亡、孵化率降低和...
  • 两种药用植物对植物病毒及三种介体昆虫的生物活性

    两种药用植物对植物病毒及三种介体昆虫的生物活性

    论文题目:两种药用植物对植物病毒及三种介体昆虫的生物活性论文类型:博士论文论文专业:农药学作者:沈建国导师:林奇英,谢联辉关键词:药用植物,臭椿,鸦胆子,抗病毒活性,抗病毒作用...