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    吴荣:群体感应抑制剂及其在食品保藏中的应用研究进展论文

    本文主要研究内容作者吴荣,顾悦,张悦,钟华晨,贺银凤(2019)在《群体感应抑制剂及其在食品保藏中的应用研究进展》一文中研究指出:细菌在生长过程中会合成并释放一种叫做信号分子的...
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