渗透脱水论文

论文摘要渗透脱水是将果蔬等多孔性物料浸入高渗溶液中,在高渗压引起的驱动力作用下水分自发向外转移的过程。采用渗透脱水预处理能减少后续干燥时间和对产品品质的热损害,但目前国内外的渗...

论文摘要我国是苹果生产大国,苹果产量连续几年居世界首位,然而目前苹果深加工的比例较低,在苹果鲜销不利的情况下,更是造成了大量的苹果堆积进而腐烂浪费的局面。近年来,人们对苹果休闲...

论文摘要渗透脱水是指在一定温度下，将新鲜物料切片浸入高渗透压溶液中，利用膜两边渗透压不同，除去其中部分水分的一种方法。由于渗透脱水过程进行得非常缓慢，因此学术界对强化渗透脱水过...

论文题目:声空化强化沸腾传热及渗透脱水过程传质研究论文类型:博士论文论文专业:动力机械及工程作者:孙宝芝导师:姜任秋关键词:声空化,自然对流,沸腾传热,渗透脱水,质量传递文献来...

论文题目:蓝莓渗透脱水和流化床干燥的研究论文类型:博士论文论文专业:农产品加工及贮藏工程作者:董全导师:陈宗道关键词:低灌蓝莓,渗透脱水,流化床,花色苷,扩散率文献来源:西南农...