• 天津津农果树研究所

    天津津农果树研究所

    一、天津市津农果树研究所(论文文献综述)徐雯[1](2019)在《玫瑰香葡萄功能营养成分测定与差异性研究》文中进行了进一步梳理本试验以环渤海湾地区主栽葡萄品种玫瑰香葡萄为研究试...
  • 葡萄籽原花青素抗兔动脉粥样硬化的实验研究

    葡萄籽原花青素抗兔动脉粥样硬化的实验研究

    一、葡萄籽原花青素抗兔动脉粥样硬化形成的实验研究(论文文献综述)黄攀,徐敏,何晓英[1](2021)在《原花青素抗动脉粥样硬化的机制》文中研究说明动脉粥样硬化(AS)[1]的病...
  • 葡萄籽原花青素制备工艺及真菌毒素检测

    葡萄籽原花青素制备工艺及真菌毒素检测

    论文摘要本文以葡萄籽为原料,研究原花青素的制备工艺及葡萄籽和提取物中真菌毒素的分析测定方法。采用罐组式逆流提取法对葡萄籽进行提取。分别以水和乙醇为提取溶剂,经正交实验得到最佳工...
  • 酿酒葡萄籽中原花青素的提取和抗氧化性研究

    酿酒葡萄籽中原花青素的提取和抗氧化性研究

    论文摘要原花青素是葡萄籽多酚的主要活性物质,现代研究表明,原花青素不仅具有高效的抗氧化活性,而且还有保护心血管、抗癌抗辐射、皮肤保健及美白等功效。本文对葡萄籽中原花青素的提取工...
  • 微波辅助提取天然产物有效成分及丹参酮ⅡA分离纯化工艺研究

    微波辅助提取天然产物有效成分及丹参酮ⅡA分离纯化工艺研究

    论文摘要一、微波辅助提取天然产物有效成分研究微波辅助提取(Microwave-assistedExtraction,MAE)是将微波加热技术与化学提取分离技术耦合起来的一种天然...
  • 发酵葡萄籽中原花青素的提取与分离研究

    发酵葡萄籽中原花青素的提取与分离研究

    论文摘要本论文对原花青素的性质、功效、药理作用和国内外的研究进展等几个方面进行了介绍。重点研究了发酵后葡萄籽中原花青素的提取和分离工艺,通过实验确定了葡萄籽中原花青素的优化提取...
  • 葡萄籽中化学成分的提取分离及结构鉴定

    葡萄籽中化学成分的提取分离及结构鉴定

    论文摘要葡萄籽为葡萄科植物葡萄的种子。近年来,很多报道发现葡萄籽具有较高的营养价值和医疗用途,在美国、日本等国家已被广泛研究利用,并开发成保健食品和药品。但是我国对葡萄籽的研究...
  • 葡萄酒香气成分分析及葡萄籽抗氧化成分研究

    葡萄酒香气成分分析及葡萄籽抗氧化成分研究

    论文摘要本文讨论了葡萄酒的酿造技术要点并对相关的理化指标、感官指标进行了测定;运用顶空固相微萃取(SolidPhaseMicroextractio.SPME),气相色谱-质谱(...
  • 屈慧如:果胶酶对葡萄籽粉抗氧化能力的影响论文

    屈慧如:果胶酶对葡萄籽粉抗氧化能力的影响论文

    本文主要研究内容作者屈慧如,任建军,贾有青,张雷(2019)在《果胶酶对葡萄籽粉抗氧化能力的影响》一文中研究指出:超微粉碎技术可以有效提高原料粉体的细度,但粉碎后仍然有部分活性...
  • 王宇宏:3种葡萄籽原花青素的抗氧化能力和稳定性研究论文

    王宇宏:3种葡萄籽原花青素的抗氧化能力和稳定性研究论文

    本文主要研究内容作者王宇宏,张晋新(2019)在《3种葡萄籽原花青素的抗氧化能力和稳定性研究》一文中研究指出:对山西地区种植的3种葡萄(玫瑰香、维多利亚、巨峰)葡萄籽进行原花青...