奶制品论文

一、原料奶生产挤奶控制措施研究（论文文献综述）梁春明,韩涌,王涛,徐敏[1]（2021）在《学生饮用奶质量安全关键控制技术研究进展》文中认为启动和推广学生饮用奶计划,主要目的是...

一、奶业产业化前景诱人（论文文献综述）孔祥智,钟真[1]（2009）在《中国奶业组织模式研究(三)》文中提出▲接上期7乳品企业对奶业发展模式的选择与影响中国奶业的发展进入了一个...

论文摘要本文针对国内奶制品中蛋白质含量测定与质量控制过程中长期存在的检测仪器成本较高、检测方法耗时较长以及对掺假（伪）物识别能力较差等难题，研制了3种小型化检测仪器和4种快速检...

论文摘要本论文对阪崎肠杆菌的免疫分析方法进行了初步的研究,通过免疫制备了高效价和高特异性的抗阪崎肠杆菌的多克隆抗体。通过对免疫分析条件的优化,建立了一种简便、快捷、实用的阪崎肠...