木耳论文

超微木耳粉相关制剂及其辅料性能初探
论文摘要木耳,是我国著名的山珍,其中含有许多人体所需的矿质元素,其还具有较高含量的粗蛋白、氨基酸、糖类等,其中的黑木耳多糖具有降血脂、调节免疫功能、抗凝血、抗血栓、抗肿瘤、抗衰...
木耳优良杂交菌株的初步筛选
论文摘要木耳（Auriculariaauricula-judae）是一种食药用价值较高的胶质担子菌,是我国传统的出口商品之一。传统的段木栽培方式逐渐被代料栽培方式替代,目前木耳...