酶法测定论文

反胶束体系在酶法测定和生物分离中的应用研究
论文摘要反胶束是表面活性剂分散于连续有机相中自发形成的与正常胶束结构相反的一种含水聚合体。由于反胶束体系能较好地模拟酶的天然环境,因而大多数酶能保持催化活性和稳定性。反胶束酶系...
醇脱氢酶的催化性质和应用研究
论文摘要醇脱氢酶（ADH）是含锌金属酶,存在于动物、植物及微生物细胞中,催化生物体内伯醇的氧化和醛的还原。在医学分析上,为诊断肝细胞坏死的特异性指标。近年来,随着有机相催化和膜...