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抗氧化作用论文

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  • 硝苯地平的抗氧化活性研究

    硝苯地平的抗氧化活性研究

    论文摘要心血管疾病泛指以心脏和血管异常为主的一组循环系统疾病,是危害人体健康最严重的疾病之一,在发达国家中列首位死因。自由基普遍存在于生物体内,是生命活动过程中的正常产物,但高...
  • 拟黑多刺蚁的酶法水解及其性质研究

    拟黑多刺蚁的酶法水解及其性质研究

    论文摘要本文主要研究了拟黑多刺蚁的理化性质、营养成分及抗氧化活性,优化了酶解工艺,利用超滤膜和DEAE-SepharoseFF阴离子交换色谱对酶解物进行了分离纯化,并研究了酶解...
  • 电针夹脊穴对缺血再灌注损伤大鼠心肌细胞凋亡及Bcl-2、Bax蛋白表达的影响

    电针夹脊穴对缺血再灌注损伤大鼠心肌细胞凋亡及Bcl-2、Bax蛋白表达的影响

    论文摘要目的:研究电针夹脊穴对心肌缺血再灌注损伤大鼠模型心肌细胞内皮功能的保护作用、抗氧化作用及其对心肌细胞凋亡及凋亡调控基因Bcl-2、Bax表达的影响,初步探讨针刺对心肌缺...
  • 维生素C对大鼠酒精性脑和肝损伤的保护作用研究

    维生素C对大鼠酒精性脑和肝损伤的保护作用研究

    论文摘要目的:建立大鼠酒精慢性中毒模型,并通过该模型观察维生素C对脑和肝损伤的保护作用及其可能机制。方法:选用雄性Wistar大鼠50只,分为正常对照组、酒精损伤模型组和维生素...
  • 黄芪多糖对四氯化碳诱导鲤鱼肝(细胞)损伤的保护作用

    黄芪多糖对四氯化碳诱导鲤鱼肝(细胞)损伤的保护作用

    论文摘要目前,由于环境污染,高蛋白、高脂肪或霉变饲料的使用、抗生素和杀虫剂的滥用等因素引起的鱼类肝胆综合症在全国许多地区频繁发生,造成了鲤、鲫、草鱼、团头鲂和青鱼等多种鱼类的大...
  • 海洋假单胞菌PF-6胞外多糖的制备与性质的研究

    海洋假单胞菌PF-6胞外多糖的制备与性质的研究

    论文摘要微生物多糖具有植物多糖不具备的优良性质,它们生产周期短,不受季节、地域和病虫害条件限制,可通过发酵实现工业化生产,具有较强的市场竞争力和广阔的发展前景,是当前多糖的研究...
  • 中药老鹳草和诃子体内外抗氧化活性作用研究

    中药老鹳草和诃子体内外抗氧化活性作用研究

    论文摘要目的体外测定中药老鹳草和诃子水提取物的抗氧化活性,分析其总酚、总黄酮和总黄酮醇的含量。利用无水乙醇引起小鼠胃溃疡模型和四氯化碳引起急性肝损伤动物模型分别探讨中药诃子和老...
  • 沙葱多糖对肉羊免疫机能和抗氧化作用的影响

    沙葱多糖对肉羊免疫机能和抗氧化作用的影响

    论文摘要本试验选用60只体重为30.9±3.2kg的肉羊,依据体重相近的原则,随机分为4组,即对照组和三个试验组,每组15只羊。对照组喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础...
  • 玉米蛋白水解物对于中式香肠的氧化稳定性的影响研究

    玉米蛋白水解物对于中式香肠的氧化稳定性的影响研究

    论文摘要现有的研究发现,玉米蛋白水解物具有一定的抗氧化能力,但是抗氧化肽在实际食品体系中的应用研究报道很少。本论文以玉米蛋白为原料,以目前国内抗氧化需求极高的中式香肠为应用体系...
  • 水酶法提取甜杏仁油及水解蛋白的研究

    水酶法提取甜杏仁油及水解蛋白的研究

    论文摘要甜杏仁含有丰富的油脂,富含不饱和脂肪酸,以油酸和亚油酸为主,占90%以上,其中油酸占70%左右,亚油酸20%左右。因此甜杏仁油是一种很好的保健食用油。此外,高含量的不饱...
  • 小球藻糖蛋白的分离纯化与体外预防肿瘤作用筛选的研究

    小球藻糖蛋白的分离纯化与体外预防肿瘤作用筛选的研究

    论文摘要小球藻是一种人工培养的营养保健品,含有多种营养成分。近年来的研究表明,小球藻热水抽提物和干粉具有抗肿瘤及其它多种生物功能,其中起主要作用的是糖蛋白提取物。但目前的研究主...
  • 美托洛尔在大鼠心肌缺血—再灌注损伤中的抗氧化作用

    美托洛尔在大鼠心肌缺血—再灌注损伤中的抗氧化作用

    论文摘要目的:通过建立大鼠心肌缺血-再灌注损伤(ischemia-reperfusioninjury,IRI)模型,用分组对比的方法探讨美托洛尔在大鼠心肌IRI中是否具有抗氧化...
  • 丹参酮ⅡA对小鼠永久性局灶脑缺血的保护作用

    丹参酮ⅡA对小鼠永久性局灶脑缺血的保护作用

    论文摘要脑缺血是危害人类健康的严重疾病,已经成为继心脏疾病之后世界第二大致死因素。虽然目前关于脑缺血的研究已经越来越受到重视,但是脑缺血的治疗药物仍然非常缺乏。丹参是常用的活血...
  • 防风多糖的提纯、结构分析及生物活性研究

    防风多糖的提纯、结构分析及生物活性研究

    论文摘要多糖是广泛存在于植物、动物、微生物组织中的一类天然高分子化合物,是维持生命正常运转的基本物质之一,具有抗氧化、抗衰老、调节免疫等多种生理活性,且无毒副作用,已被广泛应用...
  • 杏鲍菇液体发酵多糖的提取及抗氧化研究

    杏鲍菇液体发酵多糖的提取及抗氧化研究

    论文摘要杏鲍菇[Pleurotuseryngii(DC.etFr.)Qu(?)l.]又名刺芹侧耳,隶属于担子菌亚门(Basidiomycotina),层菌纲(Hymenomyc...
  • 杜仲叶多糖的提取分离及生物活性研究

    杜仲叶多糖的提取分离及生物活性研究

    论文摘要杜仲(EucommiaulmoidesOliv)是中国特有的名贵经济树种,是杜仲科,杜仲属植物,地质史上第三纪冰川运动残留下来的古生树种,唯一的一科一属落叶乔木。现代医...
  • 金樱子对大鼠糖尿病性白内障抗氧化作用的实验研究

    金樱子对大鼠糖尿病性白内障抗氧化作用的实验研究

    论文摘要目的:本课题在糖尿病性白内障动物模型建立的基础上,观察金樱子(RosaLaevigataMickx,RLM)对大鼠糖尿病性白内障氧化损伤的保护作用,从而探讨其抗氧化作用...
  • 通过抗氧化作用抑制NF-κB活化可能是赤芍801减轻大鼠局灶性脑缺血再灌注损伤的分子机制

    通过抗氧化作用抑制NF-κB活化可能是赤芍801减轻大鼠局灶性脑缺血再灌注损伤的分子机制

    论文摘要缺血性脑血管病是一种高发病率、高致残率、高死亡率的疾病,对社会危害极大。缺血再灌注损伤是其重要的损害机制。在缺血再灌注损伤中,氧化应激造成的损害是其主要的损伤原因之一。...
  • 类胡萝卜素对成骨细胞代谢的调控研究

    类胡萝卜素对成骨细胞代谢的调控研究

    论文摘要目的骨折愈合及骨代谢消长是国际骨科学领域中最为关注的一大类健康问题。中医学认为,骨生长发育强劲衰弱与肾精盛衰关系密切。肾后天之精来源于脾精的滋养,故脾精不足,肾精亏虚,...
  • 冠心Ⅱ号和芎芍对大鼠血流动力学的影响及其血管内皮保护机制初探

    冠心Ⅱ号和芎芍对大鼠血流动力学的影响及其血管内皮保护机制初探

    论文摘要目的:研究胃肠道给冠心Ⅱ号和芎芍(川芎和赤芍配伍)对大鼠血流动力学的影响,并初探对血管内皮(细胞)的保护机制。方法:冠心Ⅱ号冻干粉(10.2g/kg,相当于中药材30g...
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