集体食堂论文

东莞市集体食堂食物中毒分析和预防对策研究
论文摘要随着社会经济的发展,全球经济日趋一体化,食品市场空前繁荣,食品安全问题也日显突出,食品安全问题已成为一个倍受关注且日趋重要的公共卫生问题。特别是近几年工矿企业和学校集体...