蛋黄粉论文

论文摘要论文主要利用喷雾干燥技术在热敏性物质和营养食品方面的优势,研究低胆固醇蛋黄粉和野木瓜保健固体饮料的生产工艺。研究的主要内容和结论如下:（1）低胆固醇蛋黄粉生产工艺的研究...

论文题目:高含量磷脂酰胆碱制备方法研究论文类型:博士论文论文专业:化学工程与技术作者:张颖颖导师:任其龙关键词:磷脂酰胆碱,柱层析,硅胶,蛋黄粉,大豆浓缩磷脂,吸附,传质模型文...