• 粳稻与野生大麦杂交F_1和BC_1的育性研究

    粳稻与野生大麦杂交F_1和BC_1的育性研究

    一、披碱草和野大麦杂种F_1及BC_1代育性研究(论文文献综述)吕玉茹[1](2021)在《杂交野大麦新品系农艺特性及DNA指纹分析》文中指出采用田间观测、生理生化和分子标记等...
  • 提高麦芽脆度方法探讨

    提高麦芽脆度方法探讨

    摘要:脆度值是反应麦芽细胞溶解度的一个重要指标,经过两年多的探索,通过对大麦原料、制麦工艺、化验误差的分析,逐渐掌握了一些影响脆度提高的因素。关键词:麦芽脆度;大麦品种;制麦条...
  • 世界大麦贸易格局及对我国大麦产业影响研究

    世界大麦贸易格局及对我国大麦产业影响研究

    论文摘要大麦是世界上重要的农作物之一。由于适合贫瘠干旱地区生长且用途较广,大麦在很多国家都有广泛种植。中国是世界大麦的主要消费国,也是进口大国。随着农产品贸易的全球化发展和我国...
  • 大麦主要农艺性状的QTL定位及过氧化物酶、酯酶和细胞色素氧化酶的遗传分析

    大麦主要农艺性状的QTL定位及过氧化物酶、酯酶和细胞色素氧化酶的遗传分析

    论文摘要大麦是我国第四大谷类作物,也是遗传学研究广泛应用的模式植物之一。社会进步和大麦产业发展对大麦品种的要求越来越高,产量更高、品质更优、抗性更强、适应性更广已成为持续的育种...
  • 大麦抗旱的生理生化机理研究及种质资源抗旱性评价

    大麦抗旱的生理生化机理研究及种质资源抗旱性评价

    论文摘要干旱胁迫是目前全球面临的主要环境问题之一,干旱半干早地区约占全球陆地面积的35%,遍及世界60多个国家和地区。我国也是受干旱严重影响的国家之一,大麦在干旱胁迫下具有独特...
  • 大麦苗期耐湿性遗传分析与QTL定位

    大麦苗期耐湿性遗传分析与QTL定位

    论文摘要湿害是影响大麦产量和品质的重要因素之一,尤其是对我国长江中下游地区影响严重。大麦幼苗生长是后期产量形成的基础,了解大麦苗期耐湿性的遗传机制,尤其是对大麦苗期耐湿性QTL...
  • 大麦耐盐性的鉴定及关联SSR标记的筛选

    大麦耐盐性的鉴定及关联SSR标记的筛选

    论文摘要盐害是限制大麦生产的主要因素之一,培育耐盐品种是提高大麦耐盐能力的有效途径,发掘耐盐基因资源是培育耐盐品种的重要前提和基础,简单、有效、稳定的耐盐性选择指标是常规耐盐性...
  • 大麦对异常高温和低温耐性的差异性研究

    大麦对异常高温和低温耐性的差异性研究

    论文摘要大麦生长发育后期常受到“倒春寒”的低温胁迫和“干热风”的高温胁迫,对大麦产量和品质均造成一定的影响。本研究利用人工气候箱高温条件及倒春寒自然低温条件对不同大麦品种的耐高...
  • 大麦黄花叶病抗性鉴定及关联SSR标记的筛选

    大麦黄花叶病抗性鉴定及关联SSR标记的筛选

    论文摘要大麦黄花叶病是欧亚冬大麦上最重要的病害之一,由大麦黄花叶病毒(BaYMV)和大麦温和花叶病毒(BaMMV)通过土传真菌多粘菌(polymyxagraminis)传播引起...
  • 丙酯草醚麦田除草效果及其对大小麦生物性状的影响

    丙酯草醚麦田除草效果及其对大小麦生物性状的影响

    论文摘要2-嘧啶氧基-N-芳基苄胺类衍生物是我国拥有自主知识产权的自行创制的一类具高效除草活性的农药先导化合物,具有国际原创性。丙酯草醚是该类先导化合物结构中已成功开发的一种新...
  • 梨孢镰刀菌的PCR检测及生长预测模型建立

    梨孢镰刀菌的PCR检测及生长预测模型建立

    论文摘要梨孢镰刀菌存在于大麦在形成、收获和储藏的过程中,在9个品种大麦中,梨孢镰刀菌检出率很低,通过对大麦内部扫描电镜分析说明,虽然在浸麦时洗掉大部分大麦表面的微生物,但仍有被...
  • 制麦过程中主要微生物对麦芽品质影响的初步研究

    制麦过程中主要微生物对麦芽品质影响的初步研究

    论文摘要大麦是啤酒生产最主要的原料,本文首先通过培养计数法研究制麦过程中微生物菌群的数量变化,结果表明:大麦表面及内部的细菌数>酵母菌数>霉菌数,大麦表面及内部微生...
  • 我国大麦产业发展对策与高产优质生产关键技术研究

    我国大麦产业发展对策与高产优质生产关键技术研究

    论文摘要大麦是全球第四大禾谷类作物,在全球范围内广泛种植。大麦历来是我国的主要农作物,近代在促进畜牧业和啤酒工业的的发展上发挥了积极的作用。由于各种原因,上世纪60年代以来,我...
  • 大麦中肌醇六磷酸酯及肌醇六磷酸酯酶的研究

    大麦中肌醇六磷酸酯及肌醇六磷酸酯酶的研究

    论文摘要本实验研究了大麦植酸的测定方法,比较了国内外多种大麦的植酸含量,结果显示:国产大麦的植酸含量比国外大麦含量高。实验还研究了植酸在大麦中主要存储部位,植酸含量在大麦发芽过...
  • 美拉德反应对大麦泡沫蛋白泡沫性的研究

    美拉德反应对大麦泡沫蛋白泡沫性的研究

    论文摘要大麦是啤酒酿造的主要原料,大麦本身含有的泡沫蛋白对啤酒泡沫生成和泡沫稳定性的作用一直受到人们的关注。本论文以大麦泡沫蛋白为研究对象,旨在探讨通过美拉德反应改善大麦泡沫蛋...
  • 麦类种质资源苗期冠腐病抗性鉴定及大麦遗传多样性分析

    麦类种质资源苗期冠腐病抗性鉴定及大麦遗传多样性分析

    论文摘要大麦是世界最重要的谷类作物之一,位居第四位,不仅是啤酒酿造、畜牧业饲料加工的重要谷类作物,而且也是遗传与生理研究的重要模式植物(Koornneefetal.,1997)...
  • 酿酒大麦萌发过程中酶系与蛋白质变化

    酿酒大麦萌发过程中酶系与蛋白质变化

    论文摘要大麦是用于啤酒酿造的最主要原料,目前我国用于啤酒酿造的大麦原料大量依赖于进口,因此对比研究国产与进口啤酒大麦的区别和差异对降低制麦行业和啤酒工业的生产成本以及维持其持续...
  • 甘肃大麦生长模拟模型与可视化研究

    甘肃大麦生长模拟模型与可视化研究

    论文摘要随着信息技术和数字农业的发展,作物生长模型和形态结构模拟与可视化研究得到了越来越多的关注。国内外关于小麦,水稻,玉米的虚拟农业研究较多,而关于甘肃河西走廊啤酒大麦的探索...
  • 大麦磷高效特性及籽粒功能性成分的评价

    大麦磷高效特性及籽粒功能性成分的评价

    论文摘要大麦功能性成分(γ-氨基丁酸、抗性淀粉、黄酮)具有重要的医疗、保健和生理功能。为研究不同大麦材料的籽粒功能性成分含量和发掘高功能性成分含量的大麦品种,采用比色法测定了美...
  • 大麦旗叶光合特性的研究与主要农艺性状的数量遗传分析

    大麦旗叶光合特性的研究与主要农艺性状的数量遗传分析

    论文摘要本文通过对不同大麦品种旗叶主要光合特性以及灌浆期旗叶光合特性变化趋势的测定研究了不同大麦品种旗叶的光合特性。同时以6个大麦品种(系)为亲本进行了双列杂交,研究了大麦主要...