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中国食品学报2019年10期论文

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  • :中国农业科学院研发出果园生产智能管控系统论文

    :中国农业科学院研发出果园生产智能管控系统论文

    本文主要研究内容作者(2019)在《中国农业科学院研发出果园生产智能管控系统》一文中研究指出:中国农业科学院日前研发出一套果园生产智能管控系统,可广泛用于苹果、柑橘、梨等园艺作...
  • :不同类型酵母杂交促进各类啤酒出现论文

    :不同类型酵母杂交促进各类啤酒出现论文

    本文主要研究内容作者(2019)在《不同类型酵母杂交促进各类啤酒出现》一文中研究指出:根据英国《自然·生态与演化》杂志发表的两篇论文,不同类型酵母杂交可以促进杂交种适应酿造环境...
  • 任娇艳:土茯苓黄酮与鲣鱼蛋白肽的交互作用研究论文

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    本文主要研究内容作者任娇艳,李宇娟,史传超,张婷,李溢佳,袁尔东,梁明(2019)在《土茯苓黄酮与鲣鱼蛋白肽的交互作用研究》一文中研究指出:选取土茯苓和鲣鱼为原料,制备土茯苓黄...
  • 李儒仁:肌原纤维蛋白界面膜协同凝胶基质提高乳液的稳定性论文

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    本文主要研究内容作者李儒仁,谢振峰,荣良燕,邵俊花,贾娜,杨鹏,高茗巧,刘登勇(2019)在《肌原纤维蛋白界面膜协同凝胶基质提高乳液的稳定性》一文中研究指出:肌原纤维蛋白含量是...
  • 惠滢:高温、高湿干燥工艺对挂面产品特性的影响论文

    惠滢:高温、高湿干燥工艺对挂面产品特性的影响论文

    本文主要研究内容作者惠滢,张影全,张波,于晓磊,张国权,魏益民(2019)在《高温、高湿干燥工艺对挂面产品特性的影响》一文中研究指出:为明确高温、高湿干燥工艺参数(80℃,85...
  • 李函彤:GTF高产酵母菌体中铬元素的分布规律论文

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    本文主要研究内容作者李函彤,王芬,芦晶,逄晓阳,张书文,刘鹭,吕加平(2019)在《GTF高产酵母菌体中铬元素的分布规律》一文中研究指出:应用先进材料学分析的手段并结合生物电镜...
  • 熊科:链霉菌L10608来源木聚糖酶xyn-GH10/11基因的克隆与生物信息分析论文

    熊科:链霉菌L10608来源木聚糖酶xyn-GH10/11基因的克隆与生物信息分析论文

    本文主要研究内容作者熊科,熊苏玥,柳佳芸,高思宇,邓蕾,裴鹏钢(2019)在《链霉菌L10608来源木聚糖酶xyn-GH10/11基因的克隆与生物信息分析》一文中研究指出:基于...
  • :绿茶里有种成分可用来精确给药论文

    :绿茶里有种成分可用来精确给药论文

    本文主要研究内容作者(2019)在《绿茶里有种成分可用来精确给药》一文中研究指出:中国科研团队发现,绿茶中的一种天然小分子可以成为细胞的"操纵手",让某种定...
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