鲍鱼内脏论文
![鲍鱼内脏甾醇的提取、分离和鉴定]()
鲍鱼内脏甾醇的提取、分离和鉴定
论文摘要近年来鲍鱼养殖业大力发展,占鲍鱼质量1/5的下脚料却被大量的丢弃,这不仅污染了环境,同时也造成了资源的极大浪费。鲍鱼下脚料中含有大量的油脂、多糖、蛋白质等营养物质,可再...![鲍鱼脏器粗多糖对糖尿病小鼠生理功能的影响]()
鲍鱼脏器粗多糖对糖尿病小鼠生理功能的影响
论文摘要近年来,随着国内外人们对鲍鱼需求日益旺盛以及人工育种和养殖鲍鱼技术的发展,我国沿海地区的鲍鱼养殖业也得到迅速发展,我国是世界第一大鲍鱼生产国,虽然我国的鲍鱼养殖规模得到...![鲍鱼脏器β-葡萄糖苷酶的提取、活性分析及性质研究]()
鲍鱼脏器β-葡萄糖苷酶的提取、活性分析及性质研究
论文摘要鲍鱼,位于海参、鱼翅、鱼肚四大海味之首,不但营养丰富,而且还具有很高的药用价值。而占鲍鱼软组织总重量30～40%左右的脏器则一直作为非食用部分被大量的丢弃或加工成低值的...![鲍鱼内脏胶原ACE抑制多肽的制备及其体内降压效果的研究]()
鲍鱼内脏胶原ACE抑制多肽的制备及其体内降压效果的研究
论文摘要鲍鱼是种古老的海洋生物,是海洋中氨基酸含量最为全面,胆固醇及脂肪含量最低的生物之一,具有较高的营养价值与药用价值。相关研究表明,鲍鱼内脏富含蛋白、活性多糖、纤维素酶等活...![鲍鱼内脏多糖的结构和活性研究]()
鲍鱼内脏多糖的结构和活性研究
论文摘要从鲍鱼内脏中提取活性多糖,为提高鲍鱼内脏的附加值,促进鲍鱼的综合利用和开发提供理论和技术支持。本论文采用水煮、醇沉的方法,得到鲍鱼内脏粗多糖CAVP,CAVP经冻融分级...
