食品与机械2019年04期论文

本文主要研究内容作者黄国阳（2019）在《2种运动食品对人体运动能力的影响对比研究》一文中研究指出：以30名男性运动员为对象,通过交叉食用、自身对照的试验方式,评估2种营养组成...

本文主要研究内容作者周强,刘蒙佳,丁立云,雷昌贵,孟宇竹（2019）在《基于栅栏因子协同作用的中国对虾保鲜效果研究》一文中研究指出：以漳州东山港产中国明对虾(15.0±1.0)...

本文主要研究内容作者李甜,郭芹,段玉权,李庆鹏,孙志高,王强（2019）在《南眉籽油低温压榨工艺优化及理化指标分析》一文中研究指出：运用响应面法优化南眉籽油的低温压榨工艺,并检...

本文主要研究内容作者陈为凤,范柳萍（2019）在《大麦苗饮料稳定性研究》一文中研究指出：研究了稳定剂、均质工艺对大麦苗饮料稳定性的影响。以TSI为指标,通过正交试验确定复配稳定...

本文主要研究内容作者周国梁,蔡玉茹,李洒洒,江倩,冯顺丽,秦梅颂,俞浩（2019）在《HTLCS与HPLC测定滁菊中木犀草素、芹菜素、金合欢素方法的建立与比较》一文中研究指出：...