杂菌控制论文

本文主要研究内容作者汪红梅,许晓琳（2019）在《自然发酵腐与人工接种发酵腐乳的微生物比对研究》一文中研究指出：目的分析自然发酵腐乳与人工接种发酵腐乳两者微生物种类及可能产生的...