有机酸论文

论文摘要本文以核桃壳为材料,采用热裂解技术和化学分析手段,对核桃壳在热解过程中所产生的木醋液的生物活性和化学成分进行了研究;利用各化学成分酸碱性的差异,对其中不同酸性成分的分离...

论文摘要离子色谱法是利用离子交换原理和液相色谱技术测定溶液中阴离子和阳离子的一种分析方法,是液相色谱法的一种。离子色谱分析具有快速简便、高灵敏度、选择性好的特点,自1975年问...

论文摘要不结球白菜(Brassicacampestrisssp.chinensisMakino,又名小白菜)属十字花科芸薹属类蔬菜。随着锌矿开采、冶炼、镀锌加工等含锌工业“三废...

论文摘要风味劣变是梨果实采后品质下降的重要表现。有机酸是梨风味品质的重要组成之一。对有机酸的变化规律的研究有利于揭示果实风味劣变机理,为梨果实贮藏技术提供科学依据。本研究以黄冠...

论文摘要蚕豆（ViciafabaL.）是一、二年生草本植物,用途广泛。不仅作为食物,还可以用来入药,具有较高的经济价值。蚕豆属于豆科作物,具有固氮作用,可以与其它作物间种,套种...

论文摘要本文以一株能在胞外大量积累丙酮酸的光滑球拟酵母的（Torulopsisglabrata）四重维生素（硫氨酸、生物素、吡哆醇和烟酸）营养缺陷型菌株CCTCCM202019...

论文摘要铝毒是酸性土壤上限制作物产量的关键因子之一。虽然有机酸分泌是公认的铝排斥机制,但越来越多的证据表明细胞壁在植物耐铝性上起重要作用。铝毒害的最初反应是抑制植物根系伸长,但...

论文摘要本研究以风味甜瓜（新疆农科院哈密瓜研究中心选育出的酸味甜瓜）为材料,基于对风味甜瓜成熟时酸味的成分、酸味形成的生理机制、糖酸的遗传特点及与温光的关系等开展了以下四方面的...

论文摘要苦碟子为菊科苦荬菜属植物抱茎苦荬菜Ixerissonchifolia（Bge.）Hance的当年生干燥全草。主要分布于我国东北南部及东部的山区、半山区及小兴安岭地区。主...

论文摘要枇杷原产于我国南方,风味佳美,营养丰富。目前,枇杷的主要贮运方法是低温冷藏,低温虽然可以有效抑制果实腐烂的发生,但会出现冷害现象。为了研究御冷技术,提高果实抗冷性,本实...

论文摘要果实中有机酸,是影响果实品质的重要因素之一。前人研究表明,砂梨成熟果实中的有机酸主要为苹果酸和柠檬酸,并且有些品种以苹果酸含量高,有些品种以柠檬酸高,但对出现这种差异的...

论文摘要蒙椴树（TiliamongolicaMaxim.）属于椴树科（Tiliaceae）椴树属（TiliaL.）,是内蒙古地区的典型树种。最近研究发现蒙椴树具有引诱光肩星天牛...

论文摘要近年来,随着重稀碱金属铷、铯及其化合物在生物化学、环境化学及高科技产业的应用被逐渐了解,人们发现研究铷、铯化合物的合成、晶体结构、物理化学表征等有着重要的作用。本论文的...

论文摘要有机酸作为新型的化学诱抗剂可用于桃果实的采后防腐。本文采用固相微萃取-气相色谱-质谱（SPME-GC-MS）联用技术分析桃果实的挥发性物质和特征香气（CIC）成分,并对...

论文摘要啤酒中有机酸既是主要呈酸味物质,同时又是决定啤酒pH值、缓冲性和总酸的主要因素。啤酒的缓冲性是指啤酒在一定pH值范围内,具有控制自身pH值变化幅度的能力,啤酒缓冲性对啤...

论文摘要由于铬（Cr）的特殊物理和化学性质,铬及其化合物在冶金、电镀、制革、颜料、油漆、印染和化工等行业中得到广泛应用。在这些行业的生成过程中产生的大量含铬废渣、废气和废水因不...

论文摘要本文采用一种新型的厌氧发酵工艺——多级逆流发酵工艺对城市污泥进行厌氧发酵,实现高效产挥发性脂肪酸的目的,并通过优化工艺参数,进一步提高工艺的产酸效果,同时利用分子生物学...

论文摘要石榴品种资源丰富、分布广、营养价值高、保健功能强,开发石榴酒不仅利于石榴的消费、增加产业值,而且符合发展果酒的产业政策。目前缺乏对酸石榴酒的研发。针对高酸、低pH特点,...

论文摘要土壤重金属Pb、Cd具有很高的毒性,而且容易在土壤中积累不容易去除。为了完善植物修复技术,为提高其修复效率提供理论依据,本研究选定EDTA、柠檬酸、草酸、酒石酸等有机酸...

论文摘要Al胁迫下植物根系大量分泌有机酸的可能调节因素主要包括两个方面,一是有机酸代谢:Al诱导根系细胞内有机酸合成量的增加而使其大量积累而最终向外分泌;二是有机酸运输:Al选...