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越橘等3种小浆果的品质评价及重金属元素分析
论文摘要本试验在我国越橘、黑穗醋栗和树莓3种小浆果主产区采集果实样本,进行了生产原料的品质和重金属检测。系统地分析比较了3种小浆果果实的感官品质和营养成份,分别测定了土壤和果实...