香樟果皮论文

香樟果皮红色素提取及特性研究
论文摘要为开发利用香樟果皮这一丰富的资源,增加其经济附加值并寻找新的天然食品着色剂,本文对香樟果皮红色素的提取及其特性进行了相应的研究。1、提取工艺研究结果表明:其最佳的提取工...