无花果内生菌论文

无花果内生菌WHG1抗菌蛋白的分离纯化及发酵条件的优化
论文摘要本文从无花果中分离出一株具有较高抑菌活性的枯草芽孢杆菌WHG1,对该菌进行鉴定并对其代谢的抗菌蛋白的性质进行了研究,对WHG1产抗菌蛋白的固态发酵和液态发酵进行了比较,...