卫生学评价论文

论文摘要目的1.了解河南省农村寄宿制学校食堂卫生设施及食品安全状况,探索其存在的问题。从食品安全管理、食堂膳食结构、学生营养状况及对食堂的满意度等方面,对不同经营管理模式进行对...