铁表观吸收率论文

心理应激对大鼠小肠铁吸收的影响及机制研究
论文摘要铁是几乎所有活体中的一种必需元素。在细胞呼吸链电子传递、能量代谢、血红素代谢、氧的运输、细胞信息传递、DNA合成、免疫功能等方面发挥重要作用。大量研究表明,铁缺乏或铁过...