• 我国基层食品质量安全现状及基层质量管理对策

    我国基层食品质量安全现状及基层质量管理对策

    中山市东区食品药品监督所广东中山528403摘要:随着经济社会的不断发展,人们的生活水平不断提高,对各方面的要求也越来越高,尤其是食品安全。食品是保障人们基本生活的物质条件,是...
  • 绿色食品重购意向影响因素实证研究

    绿色食品重购意向影响因素实证研究

    论文摘要现阶段,我国的食品安全形势相当严峻,食品安全事件时有发生,绿色食品的出现为从根本上解决这个问题提供了一条出路。我国的绿色食品从无到有,经过二十多年的发展壮大,绿色食品行...
  • 我国食品安全的经济学分析

    我国食品安全的经济学分析

    论文摘要基于阿克洛甫(Akerlof)的“柠檬”市场模型的结论:“只有劣质车会充次市场,好车全部被挤出(或者市场萎缩为0)”。然而,在现实当中,却很少能够观察到这种结果,反而是...
  • 我国食品安全监管法律体系研究

    我国食品安全监管法律体系研究

    论文摘要近年来,食品安全问题一直是我国“两会”期问的热议话题,2008年“三聚氰胺”的影响尚未散去,2010年“三聚氰胺”又卷土重来,与此同时地沟油、毒豇豆、皮革奶、镉大米、人...
  • 基于静电场理论的食品供应链政府监管力度模型研究

    基于静电场理论的食品供应链政府监管力度模型研究

    论文摘要随着全球经济的发展,人民生活水平的提高,食品质量问题越来越受到人民的关注。但是近年来,各国食品质量状况并不乐观,食品质量事件频频发生。很多学者认为政府在食品质量保障方面...
  • 论食品质量的政府监管

    论食品质量的政府监管

    论文摘要食品作为人类生存和发展的第一需要,质量安全尤为重要。质量的优劣不仅直接关系到人们的生命和健康,而且伴随着国际间交流与合作的不断深入,经济贸易自由化的逐步扩宽,也已成为促...
  • 重大活动食品质量保障体系的研究与建立

    重大活动食品质量保障体系的研究与建立

    论文摘要重大活动(ImportantActivity)是指根据党和国家政府、各省、市政府的要求,需要公共卫生监督保障的各项重大的政治、经济、文化、体育等交流活动。随着经济的迅速...
  • 超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究

    超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究

    论文摘要食品是人类赖以生存的能源,食品安全是人们消费的底线。食品安全是一个关系政治稳定、经济繁荣、人类健康与种族繁衍的全球性问题。本文根据ISO22000:2005和ISO90...
  • 邓祖晓:探析食品质量检测技术现状与创新开发论文

    邓祖晓:探析食品质量检测技术现状与创新开发论文

    本文主要研究内容作者邓祖晓(2019)在《探析食品质量检测技术现状与创新开发》一文中研究指出:生活水平的提高,促使人民更加关注生活质量以及人身安全。而食品安全问题也更受人们的关...
  • 张玲云:食品质量安全问题与食品生产全面质量管理探究论文

    张玲云:食品质量安全问题与食品生产全面质量管理探究论文

    本文主要研究内容作者张玲云(2019)在《食品质量安全问题与食品生产全面质量管理探究》一文中研究指出:本文在了解了食品质量安全问题的基础上,结合当前食品生产安全管理要求,对食品...