琼胶降解菌论文

琼胶酶高产细菌的筛选鉴定、产酶条件和酶活性分析
论文摘要近年,随着低聚糖制备技术的不断发展及糖生物研究,琼寡糖巨大的应用潜力受到很多关注,已成为多糖高值化及医药、新保健食品、新化学产品等研究开发的热点。寡糖的制备仍是一个世界...