免疫鉴定论文

花生过敏原iso-Ara h 3的表达鉴定、抗原性评估及三维模拟改造
论文摘要食物过敏被视为一种比较严重的公共营养问题,引起了人们的广泛关注。花生（Arachishypogaea.L）是一种营养丰富的蛋白质资源。同时,在世界粮农组织（FAO,19...