• 磷酸酯化大米多孔淀粉的工艺优化及其在卷烟过滤嘴中的应用

    磷酸酯化大米多孔淀粉的工艺优化及其在卷烟过滤嘴中的应用

    论文摘要大米多孔磷酸酯淀粉是将碎米碱浸、酶解、改性得到的一种新型淀粉。与大米淀粉相比较,它不仅具有大米淀粉颗粒细小、香气柔和、安全无毒的特点,而且通过改性处理被赋予了选择性吸附...
  • 酯化交联抗性淀粉的制备及功能活性研究

    酯化交联抗性淀粉的制备及功能活性研究

    论文摘要本课题以马铃薯淀粉为原料,对其进行柠檬酸酯化、磷酸酯化和辛烯基琥珀酸酯化,通过对比不同化学方法对淀粉结构的改变,分析抗消化性产生的原因,以抗性淀粉产率为指标对抗性淀粉的...
  • 磷腈的磷酸酯化研究

    磷腈的磷酸酯化研究

    论文摘要本文基于大量国内外发表的文献的基础上,结合环状磷腈化合物在P原子上的反应活性以及磷-氮组合的协同效应等特殊性及其在阻燃性能上的特殊贡献,与另外一种常用阻燃剂磷酸酯类化合...