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  • 金红苹果果醋及果醋饮料加工工艺的研究

    金红苹果果醋及果醋饮料加工工艺的研究

    论文摘要金红苹果,又叫“吉红”、“公主岭123”,为吉林省苹果主栽品种,占吉林省苹果栽培面积的80%以上,目前金红苹果主要为鲜销,且因贮藏期短,其经销量受到影响。以金红苹果为原...
  • 王志华:1-甲基环丙烯处理对“金红”苹果采后生理和常温贮藏品质的影响论文

    王志华:1-甲基环丙烯处理对“金红”苹果采后生理和常温贮藏品质的影响论文

    本文主要研究内容作者王志华,王文辉,佟伟,刘佰霖,王阳,贾朝爽(2019)在《1-甲基环丙烯处理对“金红”苹果采后生理和常温贮藏品质的影响》一文中研究指出:以"金红&...
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