酱卤羊肚论文

本文主要研究内容作者刘杨铭,侯然,赵伟,卢士玲,王庆玲,李文慧,董娟（2019）在《超高压对酱卤羊肚感官品质、微观结构及其肌浆蛋白特性的影响》一文中研究指出：以真空包装酱卤羊肚...