活菌数论文

利用苹果渣制备益生菌制剂的研究
论文摘要农用益生菌制剂在改善动物体内微生态平衡、预防疾病、促进生长及净化养殖环境等方面发挥着重要作用。目前,各益生菌制剂多采用成分复杂、价格昂贵的专用培养基培养。本研究以鲜果渣...
肠溶性双歧杆菌微胶囊制备及其相关特性的研究
论文摘要针对双歧杆菌制品在贮藏和消费过程中存在的问题,本文研究了双歧杆菌冻干菌粉制备工艺及双歧杆菌微胶囊技术。制备出活菌数较高的双歧杆菌冻干菌粉及微胶囊,并对冻干菌粉及微胶囊的...
豆粕酶解物的制备及其对苏云金芽胞杆菌发酵的影响
论文摘要为降低豆粕蛋白质分子量,改善发酵环境,本课题利用外源蛋白酶降解豆粕,制备了三种豆粕酶解物,并对其在Bt发酵中的应用效果进行了考察。通过对温度、pH值、豆粕浓度和酶活/豆...