• 转ACC氧化酶反义基因河套蜜瓜耐贮藏品系选育

    转ACC氧化酶反义基因河套蜜瓜耐贮藏品系选育

    论文摘要甜瓜(CucumismeloL.)属于葫芦科甜瓜属,一年生蔓性草本植物,其果实营养丰富、风味独特、可口甘甜,广受人们喜爱,被列为世界十大水果之一。我国为甜瓜生产第一大国...
  • 河套蜜瓜流变特性及储运损伤控制的研究

    河套蜜瓜流变特性及储运损伤控制的研究

    论文摘要针对内蒙古西部地区河套蜜瓜这一特色果品在储运过程中因受压产生的机械损伤和蠕变损伤而导致果实品质下降的问题,采用完整自然形态的河套蜜瓜果实进行了静载流变特性的研究,为选择...