![酶法制备高含量二亚油酰磷脂酰胆碱的研究]()
论文摘要磷脂酰胆碱（PC）是人体细胞膜的基本构成成分,对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用。二亚油酰磷脂酰胆碱（DLPC）作为其中的主要活性成分,在生物化学和细胞...
![磁化多壁碳纳米管固定脂肪酶拆分α-苯基乙醇的研究]()
论文摘要α-苯基乙醇是极其重要的有机合成原料,也是手性化合物的代表,存在两个对映体（R,S）-1-苯基乙醇。目前,酶法拆分α-苯基乙醇得到其手性单体具有广阔的应用前景。因游离酶...
![介孔分子筛固定褶皱假丝酵母脂肪酶及其催化性能研究]()
论文摘要共轭亚油酸乙酯（ConjugatedLinoleicAcidEthy1Ester,简写CLAEE）具有优异的亲脂性,性质稳定,在食品、药品、化妆品及饲料添加剂中具有广阔...
![水滑石类固体碱催化剂制备及其性能研究]()
论文摘要生物柴油（Biodiese,脂肪酸甲脂）是一种含氧清洁燃料,由动、植物油等可再生油脂制取加工而成。生物柴油作为优质的柴油代用品,属环境友好型绿色燃料,具有深远的经济效益...
![固定化脂肪酶催化酯交换反应合成生物柴油的研究]()
论文摘要生物柴油,即脂肪酸甲酯,是以动植物油为原料生产的可再生绿色能源。目前生物柴油的工业化生产均采用化学法,这种方法存在醇必须大大过量、能耗高、产物难于回收和废碱液污染环境等...
![固定化酶法催化润滑油基础油的合成]()
论文摘要润滑油一般由基础油和添加剂两部分组成。基础油是润滑油的主要成分,决定着润滑油的基本性质。润滑油基础油主要分矿物基础油及合成基础油两大类。环境友好润滑剂的基础油主要是植物...
![开环易位聚合方法制备可控聚合物及其应用]()
论文摘要近年来,开环易位聚合（ROMP）由于其活性聚合的特点,越来越受到人们的广泛关注。虽然ROMP在聚合物化学领域扮演着相对较新的角色,但是在合成高分子材料领域已经被证明是一...
![脂肪酶催化猪油酸解制备功能性脂的研究]()
论文题目:脂肪酶催化猪油酸解制备功能性脂的研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:赵海珍导师:陆兆新关键词:酸解反应,固定化脂肪酶,猪油,辛酸,癸酸,共轭亚油酸,结构脂质...
