高粱蛋白论文

本文主要研究内容作者周剑敏,尹方平,于晨,汤晓智（2019）在《高粱碱溶蛋白ACE抑制肽的制备及其稳定性研究》一文中研究指出：以高粱为原料,通过碱法提取制备高粱碱溶蛋白,利用不...