• 酿酒酵母NDE1基因缺失突变株的构建及其生物学性质研究

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    论文摘要奶牛于产前2-3周至产后2-3周处于围产期。这一时期对奶牛的健康和生产性能影响极大,以能量摄入减少和能量需求增加所导致的能量负平衡为特点。奶牛酮病和脂肪肝(妊娠毒血症、...
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    产甘油假丝酵母产甘油发酵的代谢机理

    论文摘要甘油是一种重要的轻化工原料,已广泛应用于化工、医药、食品和国防等十多个领域的1700多种产品。近些年来,利用耐高渗酵母生产甘油越来越引起人们的关注。耐高渗酵母——产甘油...