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生物转化红曲霉中的γ-氨基丁酸及其分离提纯
论文摘要γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然的非蛋白氨基酸,是存在于哺乳动物中枢神经系统一种重要的抑制性神经递质,具有降血压、镇静安神、治疗癫痫、增强记忆力、调节激素分泌、控制哮...