食品工业科技2019年09期论文

本文主要研究内容作者杨倩圆,谢定,郑瑞娜,刘金阳（2019）在《淀粉液化液葡萄糖当量值的近红外快速检测》一文中研究指出：为解决淀粉工业中淀粉液化液葡萄糖当量(DextroseE...

本文主要研究内容作者潘青青,吴定橙,单伟雄,向红（2019）在《农产品加工废弃植物纤维利用现状及其在热压成型技术上的应用研究进展》一文中研究指出：我国农产品加工废弃植物纤维资源...

本文主要研究内容作者韦露露,秦礼康,文安燕,朱怡（2019）在《基于主成分分析的不同品种小米品质评价》一文中研究指出：目的:分析不同小米的品质差异,为小米品种品质改良、加工利用...