低分子量谷蛋白基因论文

四倍体小麦“Langdon”低分子量谷蛋白Glu-3位点的BAC序列分析
论文摘要低分子量麦谷蛋白（Low-molecular-weightgluteninsubunit，LMW-GS）是小麦谷蛋白的主要组成部分（约占60％），在很大程度上决定着小麦...