• 刀额新对虾过敏原蛋白的提取纯化及检测技术研究

    刀额新对虾过敏原蛋白的提取纯化及检测技术研究

    论文摘要虾及其制品以其较高的营养价值和独特风味,越来越受到人们的青睐,但由于虾是极易致敏的食物之一,严重威胁着人类的健康,因此开展虾过敏原蛋白的相关研究具有十分重要的经济和社会...
  • 刀额新对虾主要致敏原的分离纯化与鉴定

    刀额新对虾主要致敏原的分离纯化与鉴定

    论文摘要食物过敏作为一类食源性疾病已引起了人们的普遍关注。过敏性疾病已被世界卫生组织列为二十一世纪重点防沫的三大类疾病之一,是当前世界性的重大卫生学问题。食物过敏作为一类常见的...
  • 陈如潮:刀额新对虾淡水池塘养殖技术探讨论文

    陈如潮:刀额新对虾淡水池塘养殖技术探讨论文

    本文主要研究内容作者陈如潮(2019)在《刀额新对虾淡水池塘养殖技术探讨》一文中研究指出:刀额新对虾是一种市场前景十分广泛的海虾品种,又被叫作基围虾,这种虾由于肉质鲜美深受人们...