蛋白质组分有关性状论文

我国大豆资源的蛋白质组分与亚基归组及其变异程度、遗传和QTL分析
论文摘要大豆[Glycinemax（L.）Merr.]原产于我国,是当今世界上最重要的植物蛋白与食用植物油的来源。大豆含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸,蛋白质组分（主要为11...