![黑胡萝卜色素的提取纯化及其结构分析]()
论文摘要本论文对黑胡萝卜色素的提取、精制工艺条件、稳定性、结构的初步分析以及体外抗氧化性进行了研究。通过实验确定了酸水浸提法制备黑胡萝卜色素的实验条件。酸水提取最适工艺条件:温...
![鲫鱼和黄鳝肝胰脏中胰蛋白酶的纯化、性质及蛋白分解活性的比较研究]()
论文摘要胰蛋白酶是消化酶的一种,属于丝氨酸蛋白酶家族,对鱼类食物蛋白质的消化具有重要的生理作用。胰蛋白酶来源于鱼类的胰脏、肠道和幽门盲囊。胰蛋白酶是以无活性的酶原形式存在于鱼类...
![大豆卵磷脂的提取工艺研究]()
论文摘要大豆粉末磷脂是一种纯天然制品并广泛应用于食品、制药以及化妆品行业。研究表明其中的卵磷脂组分具有许多重要的生物学功能。本研究以大豆粉末磷脂为原料,采用超临界流体萃取技术、...
![水溶性龙牙百合多糖的纯化、一级结构及其生物活性研究]()
论文摘要百合是卫生部审批通过的首批药食两用品,国内外学者对百合多糖进行了初步研究,发现它们具有降血糖、抗氧化等生物活性。但大多数活性研究是以百合多糖的粗提物为物质基础进行的。目...
![柳蒿芽多糖的提取、分离纯化及结构研究]()
论文摘要柳蒿芽(Artemisinselengensis)为菊科多年生草本植物,可食用,亦可全草入药,幼嫩的上部茎叶可作为一种营养蔬菜食用。经研究发现其有清热凉血、清热利湿、清...
![红松仁多不饱和脂肪酸纯化及功能研究]()
论文摘要红松仁具有很高的营养价值,富含多种人体必须的营养成分。红松仁含油量很高,居东北100多种油料植物之首,超过黄豆5倍。而且红松仁油的质量可以与橄榄油相媲美,主要含亚油酸、...
![三种野生浆果花色苷的提取、纯化及抗氧化活性研究]()
论文摘要花色苷(Anthocyanin)是植物多酚类化合物,是花青素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物。广泛存在于自然界中,它是许多花、果实、蔬菜的着色物质。目前食品工业上所用的...
![洋葱假单胞菌(Pseudomonas cepacia)PCL-3产脂肪酶条件优化及纯化工艺研究]()
论文摘要洋葱假单胞菌脂肪酶对各种有机溶剂(醇等)、热、氧化剂、表面活性剂、去污剂、蛋白酶等均有较好的抗性,是目前在有机合成、洗涤剂添加剂、生物柴油合成中应用得最为广泛的脂肪酶之...
![葛根素提取及抗氧化性能的研究]()
论文摘要葛是豆科多年生落叶藤本植物,其根块称葛根,为药食两用。葛根约有十多个品种,分布于我国大部分省区,资源丰富。葛根可用作药品和食品,其主要活性成分为葛根黄酮、葛根素,其中葛...
![红芪多糖的提取分离纯化及组成分析]()
论文摘要科学家对糖的研究始于19世纪,但由于糖链结构复杂多变,及物理和化学分析手段滞后,百余年来科学界对糖的认识几乎没有多大进展。直到21世纪初,随着人类基因组测序工作的完成,...
![茯苓多糖的提取及生物活性研究]()
论文摘要真菌多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎症、降血糖、降胆固醇、降血脂等多种生物活性,他们通过免疫调节作用抑制肿瘤或癌细胞的生长,并且对正常细胞无毒副作用。茯苓作为传统中药,其在...
![大蒜多糖的提取纯化及生物功能活性研究]()
论文摘要大蒜是一种重要的药食两用植物资源,在我国种植面积很广。大蒜的鳞茎即大蒜籽,含有多种营养物质,具有多种药理作用。大蒜多糖是其主要活性成分之一,具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒...
![超抗原融合基因VEGF-SEA的克隆与表达]()
论文摘要本研究根据超抗原和细胞因子的各自特性,构建成新型融合蛋白质即细胞生长因子-超抗原融合蛋白质,并研究了其在大肠杆菌BL21(DE3)中的表达以及真核表达。(1)根据Gen...
![中华锯齿米虾卵黄蛋白的纯化及基因克隆]()
论文摘要中华锯齿米虾(Neocaridinadenticulatasinensis)具有生长迅速、生命力顽强、生长周期短、容易饲养等特点,是一种良好的实验材料。目前对中华锯齿米...
![克氏原螯虾溶血素的初步研究]()
论文摘要溶血素是无脊椎动物体液免疫系统中的一个重要组成因子,本文以克氏原螯虾(Procambarusclarkii)为实验材料,对克氏原螯虾溶血活性及其影响因素、溶血过程的扫描...
![小麦叶片胞间隙水分胁迫诱导蛋白的分离、纯化及质谱鉴定]()
论文摘要细胞间隙液(IWF)中存在许多与植物生长发育相关的物质,为研究植物在逆境胁迫下所发生的生理生化反应提供了重要的资料。本文以“小偃6号”为材料,采用真空渗入离心法,通过设...
![长春花中单吲哚生物碱—文多灵和长春质碱的分离纯化工艺]()
论文摘要本文研究了从长春花中提取、分离纯化文多灵和长春质碱的制备工艺,主要研究内容及结果如下:1.确定了长春花中文多灵和长春质碱的分析方法:分析方法:色谱柱为Diamonsil...
![耐高温β-葡聚糖酶产生菌株的筛选及酶学性质的研究]()
论文摘要β-葡聚糖是谷物细胞壁主要的结构组成部分,在啤酒及饲料工业生产中产生负面影响。β-葡聚糖是重要的工业用酶,可有效消除谷物β-葡聚糖在酿造和饲料工业产生中的负面影响。目前...
![金属富勒烯合成及提取方法的研究]()
论文摘要内包金属富勒烯在生物医学以及材料领域有广泛的应用,本文以镧系金属钆为例,对其合成和提取进行了系统研究。采用化学方法,将含钆的碳灰以及经邻二氯苯回流、N,N-二甲基甲酰胺...
![注射用柿叶总黄酮粉针的研究]()
论文摘要本课题参考德国威玛舒培大药房生产的银杏黄酮注射液(商品名:金纳多)及广州白云山制药厂生产的以柿叶黄酮为有效成分的脑心清片的处方及诸多相关文献,将柿叶总黄酮粗提物进行分离...