出粉率论文

  • 高效节能小麦粉加工技术研究

    高效节能小麦粉加工技术研究

    论文摘要本课题是根据“高效、低耗”的食品加工业发展的总体思路,重点解决小麦加工过程中产能低、能耗高的问题。在现有加工技术的基础上,利用撞击磨粉机制粉、磨撞均衡出粉以及细料免磨制...
  • 改善玉米出粉率的研究

    改善玉米出粉率的研究

    论文摘要玉米中淀粉的含量高达70—75%,但是,玉米淀粉出粉率很低,蛋白含量却很高,经济效益并不乐观。在很多时候,由于人们不能很好的把握生产玉米最佳时期而导致玉米在加工时出现诸...
  • 王晓芳:清粉机提高小麦粉质量及出粉率的技术探讨论文

    王晓芳:清粉机提高小麦粉质量及出粉率的技术探讨论文

    本文主要研究内容作者王晓芳,李硕,李林轩,黄鹏(2019)在《清粉机提高小麦粉质量及出粉率的技术探讨》一文中研究指出:小麦粉质量及出粉率与小麦制粉企业经济效益密切相关,清粉机对...