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    论文摘要本文通过进行芒果静态贮藏试验,测定芒果在贮藏过程中的生理及品质变化,研究了保鲜剂对芒果的贮藏效果和贮藏品质的影响;同时采用目前国内外大量研究的臭氧水对芒果进行保鲜处理,...
  • 臭氧对鲜切花椰菜保鲜及农药残留降解的研究

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    论文摘要花椰菜营养丰富,而且具有一定的防癌功效,另外花椰菜花球的组织结构非常适合于鲜切菜加工,然而,花椰菜采后呼吸旺盛,极易衰老,农药残留问题比较突出。鲜切果蔬是指经过挑选、清...
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    论文题目:荔枝低温下超声波和臭氧水保鲜技术研究论文类型:硕士论文论文专业:植物学作者:李杰导师:朱碧岩关键词:荔枝,臭氧水,超声波,保鲜文献来源:华南师范大学发表年度:2005...
  • 苏英京:有机农业投入品创新与丰产型有机农法创建论文

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    本文主要研究内容作者苏英京,翟昌国,钟爱国,林咸刚,翟宇(2019)在《有机农业投入品创新与丰产型有机农法创建》一文中研究指出:经过3年的试验发现,微生物肥可以完全替代化肥,形...
  • 付丽:屠宰分割过程中牛胴体表面综合减菌技术的研究论文

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    本文主要研究内容作者付丽,张一鸣,马微,高雪琴,马路石(2019)在《屠宰分割过程中牛胴体表面综合减菌技术的研究》一文中研究指出:为了解决肉牛屠宰加工企业生产条件差、牛肉初始菌...