• 果品臭氧保鲜监控系统的设计与研究

    果品臭氧保鲜监控系统的设计与研究

    论文摘要果品的臭氧保鲜监控技术是数字化监控技术的研究内容之一,也是食物先进储藏保鲜技术研究的基础。数字化控制与监测技术作为果品保鲜的监测和控制体系,很大程度地提高了果品保鲜在农...