稠李论文

论文摘要天然色素与合成色素相比着色自然,且安全性高,具有一定的营养保健功能。我国色素资源丰富,品种繁多,然而目前我国允许使用的食用天然色素仅有40余种,尚有大量天然色素未被研究...