超高压液相色谱串联质谱论文

论文摘要食品安全问题是关系到我国国民健康的重要问题,也是近年持续受到关注的学科领域,本论文以此为侧重点,着重研究食品安全中的食品添加剂滥用的问题,特别是食品中着色剂和抗氧化剂的...

论文摘要全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）具有很高的生物蓄积性和多种毒性,目前已经成为最难降解的持久性有机污染物之一。PFOS和PFOA独特的拒水拒油性使其被广泛地...

论文摘要随着畜禽、水产养殖业的快速发展,抗生素的种类和用量日益增加。抗生素在动物性产品中的残留不仅引起了食品安全问题,相当一部分还随饲料投放、动物粪便、医药废物以及降水冲刷等过...