侧耳属真菌论文

三种侧耳多糖的提取及其抗氧化活性分析
论文摘要侧耳属（Pleurotus）属担子菌纲,广泛分布于全球各地,因其易于栽培,产量大,在全世界最重要的蘑菇栽培中位居第二。目前,已发现的侧耳属中约有50多种,比较常见的食用...