芽期论文

苦荞芽期总黄酮含量及其合成主要关键酶和MYB转录因子基因表达分析
论文摘要黄酮类化合物广泛存在于植物界,主要包括黄酮醇、黄酮、查尔酮、黄烷酮和花色素等。研究表明,此类化合物是植物组织主要的呈色因子,也具有抗氧化、抗癌症等多种药理活性,是目前研...